Per la Riso Gallo di Robbio lavorare sulla sostenibilità significa anche intraprendere azioni mirate alla gestione sostenibile degli scarti organici di produzione restituendo nuova vita a materiali altrimenti inutilizzabili. In questa direzione, l'industria agroalimentare di Robbio ha scelto di investire in una azienda, innovativa che sviluppa prodotti pienamente circolari per la realizzazione di elementi d'arredamento per interni sulla base di processi di bio-fabbricazione fungina (mycelium technology) e di riutilizzo di materia grezza a basso valore. Nuova vita a materiali inutilizzabili coniugando innovazione e design.
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la provincia pavese